Santo Arandel en Bastavales: naturaleza, fiesta y sardiñada en pleno Valle de A Mahía
Si te apetece un plan diferente —mezclando naturaleza, tradición, gastronomía y buen rollo—, no hay nada como acudir al Santo Arandel en Bastavales (Brión). Esta fiesta local se celebra en la Carballeira do Santo Arandel, un entorno natural ideal, con robles antiguos, sombra, mesas de merendero y rutas de senderismo que invitan a pasarlo bien tanto de día como de noche.
🌲 La Carballeira do Santo Arandel
La carballeira es un robledal adaptado como zona recreativa: ideal para merendar al aire libre, dar paseos tranquilos, hacer rutas de senderismo o simplemente disfrutar del paisaje. Desde allí parten caminos hacia lugares naturales de interés, como el Castro Lupario y el Río Sar — perfecta combinación de bosque, río, monte y naturaleza gallega auténtica.
Si te gusta escaparte del ritmo urbano, la carballeira te ofrece ese respiro rural: silencio, árboles, prados, aire puro... y en verano, un escenario ideal para celebrar con gente y buen humor.
🗓️ Cómo y cuándo se celebra Santo Arandel
El evento de Santo Arandel suele convocarse a finales de agosto. El programa típico va así:
- Sábado por la noche: arranca la fiesta con verbena, música, ambiente de celebración y ganas de pasarlo bien.
- Domingo por la mañana / mediodía: pasacalles o charanga, actos religiosos de misa o procesión, y luego la gran sardiñada en la carballeira.
- Después del almuerzo colectivo, la tarde continúa con música, risas y buen rollo.
La fiesta combina tradición religiosa con celebración popular, gastronomía y comunión de vecinos y visitantes en un entorno rural, lo que le da un encanto especial y genuino.
🍢 La sardiñada: tradición, sabor y comunidad
La joya de Santo Arandel: la sardiñada. Sardinas frescas recién asadas a la brasa, pan de broa, cachelos o patatas cocidas, vino local . Todo ello en mesas largas bajo el frescor de los carballos.
Más que una comida, la sardiñada es un momento de convivencia: risas, charla, brindis, reencuentros. La comida al aire libre, con olor a leña, pan recién hecho y vino, es una experiencia que enamora a cualquiera.
🌄 Naturaleza, rutas y patrimonio cercano
Además de la fiesta, la carballeira permite explorar rutas de senderismo como la del Castro Lupario y el río Sar, un recorrido de unos 12 km que combina bosque, río, monte y restos históricos. Durante la ruta te encontrarás con bosques de robles, prados y vistas panorámicas del valle.
Si eres amante de la historia y patrimonio, no te pierdas la iglesia de San Xulián de Bastavales, con su encanto ancestral y la tradición literaria asociada a Rosalía de Castro. Las campanas del pueblo también forman parte de la identidad local.
🎯 Para quién va este plan
Ideal para familias, amigos, amantes de la naturaleza y turistas curiosos de Galicia. Santo Arandel combina fiesta, gastronomía y entorno natural en un solo plan. Compartir la sardiñada y recorrer las rutas con buena compañía hace la experiencia aún más especial.
💡 Consejos para aprovechar al máximo Santo Arandel
- Llega temprano para conseguir buen sitio y disfrutar tranquilo de la carballeira.
- Lleva ropa cómoda y algo de abrigo; el clima puede refrescar al atardecer.
- Calzado adecuado: si planeas hacer la ruta del Castro Lupario, evita chanclas; mejor botas o zapatillas de montaña.
- Trae ganas de compartir: la fiesta es colectiva; la sardiñada y la música saben mejor en grupo.
- Respeta el entorno natural: lleva la basura, cuida los árboles y rutas.
- Aprovecha la ruta de senderismo para disfrutar de la naturaleza y patrimonio del valle.
✅ Conclusión
El Santo Arandel en Bastavales no es solo una fiesta más. Es una celebración que mezcla tradición, naturaleza, gastronomía y comunidad. La carballeira, la sardiñada, la música, las rutas y la historia se combinan para ofrecer una experiencia auténtica y memorable.
Si buscas un plan distinto en Galicia, lleno de sabor, encanto rural y buena gente, este evento es la oportunidad perfecta para vivir la esencia de la región. ¡No te lo pierdas!
