Tossa de Mar: Crónica de una Inmersión Total en el Paraíso de la Costa Brava
Hay lugares que se quedan grabados en la retina mucho antes de visitarlos, y Tossa de Mar es uno de ellos. Conocida históricamente como el "Paraíso Azul" por el pintor Marc Chagall, esta villa marinera de la provincia de Girona representa la esencia más pura de la Costa Brava. En nuestro viaje de este 2026, decidimos dedicarle una expedición exhaustiva con amigos para recorrer cada centímetro de su recinto amurallado, sus calas escondidas y su vibrante gastronomía mediterránea.
💡 El Secreto de Tossa
Tossa es el único ejemplo de población medieval amurallada que todavía se conserva en el litoral catalán. Su silueta, con las torres de vigilancia dominando la Playa Grande, es la imagen más icónica de toda la costa de Girona.
I. La Vila Vella: Caminando sobre la Historia
Nuestra ruta comenzó, como no podía ser de otra forma, en la Vila Vella. Cruzar el portal que da acceso al recinto amurallado es realizar un viaje directo al siglo XIII. Las murallas fueron construidas para proteger a la población de las incursiones piratas del norte de África, y hoy en día, pasear por sus adoquines mientras el sol de la mañana golpea las piedras calizas es una experiencia casi mística.
Subimos por las empinadas cuestas hasta llegar al punto más alto, donde antaño se ubicaba el castillo y hoy se erige el moderno faro. Por el camino, nos detuvimos en la antigua Iglesia de San Vicente, cuyas ruinas a cielo abierto ofrecen una acústica natural impresionante. Es un lugar donde los amigos y yo nos quedamos en silencio, simplemente admirando cómo el mar se enmarca a través de los arcos góticos en ruinas.
🏰 Imprescindible en la Muralla
No olvides buscar la estatua de Ava Gardner. La actriz rodó aquí "Pandora y el holandés errante" en 1950, catapultando a Tossa al estrellato internacional. Los lugareños aún hablan de su estancia como el evento que cambió el pueblo para siempre.
II. Entre Calas y Acantilados: El Camí de Ronda
Después de la historia, tocaba naturaleza. Tossa de Mar cuenta con algunos de los tramos más espectaculares del Camí de Ronda. Este sendero, que antiguamente utilizaba la Guardia Civil para controlar el contrabando, bordea toda la costa. Nosotros decidimos tomar el tramo que se dirige hacia el norte, buscando la famosa cala Giverola.
La orografía de esta zona es caprichosa. Los pinos parecen lanzarse al mar y el agua adquiere tonalidades que oscilan entre el verde esmeralda y el azul cobalto. Es un ejercicio constante de ascenso y descenso por escaleras naturales de piedra que requiere un calzado adecuado, pero cada vez que el sendero se abre y te muestra una cala virgen, sabes que el esfuerzo ha valido la pena.
III. Gastronomía: El Sabor del Cim i Tomba
Tanta caminata nos abrió el apetito. Si hay un plato que define a Tossa, ese es el Cim i Tomba. Originariamente era el plato que los pescadores preparaban en sus barcas cuando pasaban muchas horas fuera. Consiste en una base de pescado fresco (normalmente raya o rape) con patatas, cebolla, pimientos, tomate y un generoso toque de alioli.
💰 Guía de Precios 2026:
- Cim i Tomba (por persona): 28,00€ - 35,00€.
- Menú de mediodía (zona centro): 18,50€.
- Caña o refresco en el paseo: 3,50€.
- Excursión en barco con fondo de cristal: 25,00€.
IV. El Barrio de Pescadores y la Playa Grande
Al descender de la muralla, entramos en el barrio de "Sa Roqueta", el antiguo núcleo de pescadores fuera de los muros. Aquí las calles son llanas pero no menos pintorescas, con macetas llenas de geranios y puertas de colores. Es el lugar ideal para comprar artesanía local o simplemente sentarse a ver pasar a la gente.
La Playa Grande, con sus 400 metros de longitud, ofrece una de las panorámicas más singulares del mundo: bañarse en aguas cristalinas mientras contemplas las siete torres de la muralla medieval. A pesar de ser una playa urbana, la calidad del agua es excelente. No obstante, si prefieres algo más íntimo, justo detrás de la muralla está **Es Codolar**, una pequeña cala que solía ser el antiguo puerto natural del pueblo.
V. Exploración Submarina y Cuevas
Un detalle que no todos los viajeros conocen es la riqueza de los fondos marinos de Tossa. Es un destino de referencia para el submarinismo en Cataluña. Con mis amigos decidimos alquilar una excursión en barco que nos llevó a recorrer las cuevas que los acantilados han formado con el paso de los siglos. Entrar con la embarcación en cuevas donde el agua resplandece con un azul eléctrico es algo que hay que vivir al menos una vez.
📸 Consejo de Fotógrafo:
Para conseguir la mejor foto de la muralla, espera a la "hora dorada" (justo antes del atardecer). La piedra se torna de un color anaranjado que contrasta de forma irreal con el azul del mar.
VI. Vida Nocturna y Modernismo
Al caer la noche, Tossa se transforma. La iluminación de la muralla crea un escenario digno de una película fantástica. Aprovechamos para caminar por el Paseo del Mar y visitar la Casa Sans, un edificio modernista que hoy alberga un hotel y cuya fachada es digna de admirar. La oferta de ocio es variada pero elegante, huyendo del turismo de masas más ruidoso de otras poblaciones cercanas.
Para terminar nuestra extensa jornada, decidimos buscar un mirador alejado del centro. Desde allí, pudimos observar la inmensidad del mar Mediterráneo y la silueta del faro guiando a los barcos. Tossa de Mar es uno de esos pocos lugares donde la modernidad no ha conseguido borrar la huella del pasado, y ese es precisamente su mayor tesoro.
VII. Conclusión: El Retorno al Paraíso Azul
Tras recorrer más de 15 kilómetros a pie, probar lo mejor de su cocina y bañarnos en sus aguas, la conclusión es clara: Tossa de Mar no es un destino de un solo día. Es un lugar para degustar con calma, para repetir y para compartir. Este 2026 nos ha regalado una de las mejores experiencias viajeras que recordamos, y estamos seguros de que estas fotos y palabras solo son una pequeña muestra de todo lo que este rincón de la Costa Brava tiene para ofrecer.
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